2 ottobre

Oggi non riesco a descrivere le cassette di tutti perchè saranno tutte leggermente diverse...Cominciamo dai prodotti per tutti: radicchi e finocchi in tutte le cassette. La settimana prossima rimetteremo la lattuga, che adesso è ancora un po' piccola, nel frattempo Michele mette i suoi radicchi. Come avevo anticipato i finocchi li metteremo anche nelle prossime settimane, sono infatti adesso in piena produzione. Anche i fagiolini stanno producendo bene, per cui domani li avranno tutte le cassette che non li avevano mai presi, e riusciamo anche a ricominciare il giro, se le temperature non si abbassano speriamo di continuare. Questo è il periodo anche di bietola e cicoria, e le metteremo in molte cassette, come i porri, che sono tra i prodotti più resistenti al freddo e che troverete anche nelle cassette invernali. Le cassette da 20 e 11 euro avranno il sedano rapa, non tutti lo conoscono, è un ortaggio molto buono che si consuma sia crudo che cotto. In alcune cassette ci saranno anche le patate. Questa settimana metteremo meno frutta, perché Erio ha solo mele e pere e non vorremmo esagerare, ma dalla settimana prossima inizieranno a maturare i cachi di Giovanni e allora di nuovo metteremo più frutta. Più avanti Giovanni avrà anche i kiwi. Gli orti adesso sono belli, l'acqua li ha fatti rifiorire, speriamo adesso che non arrivi il freddo. Come vorreste la cassetta in autunno? Scrivetemi!